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Menu à 50 €
Salade de magret et foie gras
Sorbet Calvados
Pintade Forestière
Salade aux noix
Duo de fromages
Pièce montée Maison
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pour agrandir
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Menu à 52 €
1/2 Queue de Langouste en bellevue
Sorbet Calvados
Gigot flageolets en grains
et haricots verts
Duo de fromages
Pièce montée Maison
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Menu à 58 €
Médaillon de Saumon en Bellevue
Jambon de Porc frais sauce porto et champignons
Sorbet au Calvados
Gigot d'Agneau et sa garniture
Salade aux Noix
Plateau de fromages
Pièce Montée Maison
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Menu à 69 €
Saumon fumé aux toasts chauds
Coquilles Saint Jacques sauce Mornay
Sorbet
Pintade à la Crème
Salade aux Noix
Pièce Montée Maison
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Menu à 92 €
1/2 Langouste fraîche en Bellevue
Escalope de Saumon sauce Hollandaise
Sorbet au Champagne
Filet de Bœuf à la purée de foie gras truffé
Plateau de fromages
Pièce Montée Maison
"L'abus
d'alcool est dangereux, à consommer avec modération"
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Dans
chaque menu banquet est compris :
1 apéritif, vins blanc et rouge à discrétion
jusqu'au fromage, 1 café et 1 coupe de Champagne. |
